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新闻动态

作者:圣唐乳业      发布日期:2019-09-26

  现如今,有机食品深受消费者喜爱,有机奶是食品安全等级金字塔的塔尖,更成为乳品市场的新宠儿。那么,什么是有机奶?有机奶是按有机标准生产,并经第三方严格认证的"最健康,最天然"的奶制品。有机奶强调的是"完全天然"和"全程无污染",生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质,包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外,还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系。所以对广大消费者来说,有机奶是"最安全"的奶制品。

  好草养好羊,好羊产好奶。圣唐乳业始终坚信“品质改变生活”,天然有机的才是最好的!2012年12月,陕西圣唐澳尼克有机牧场通过国家认可的第三方认证机构--杭州万泰认证有限公司的有机认证,成为全国首家奶山羊有机牧场,年产有机生鲜羊乳4962762吨;2019年1月,圣唐乳业全脂羊奶粉通过杭州万泰认证有限公司认证,取得有机产品证书;2019年5月17日,圣唐乳业有机奶粉荣获中国国际有机产品博览会“优质产品奖”;2019年9月8日,圣唐乳业“羊奶哥”领军羊有机全脂羊奶粉被二十二届中国农产品加工业投资贸易洽谈会组委会评为“金质产品”。

  有机牧场

  天然纯净和无污染的要求,从牧场环境开始。有机牧场要求牧场的空气质量符合国家一级标准、清新纯澈,水源无需加工即达到饮用水标准,富含天然有机肥料的土壤肥美度符合国家一级标准。同时,牧草在生长过程中要远离化肥、农药、杜绝转基因、隔绝重金属污染,完全原生态生长。圣唐乳业在国际公认的黄金奶源带--北纬34°的陕西省渭南市富平县刘集镇卤泊湖畔,自建自控奶源基地--陕西圣唐澳尼克生态有机牧场利用陕西关中得天独厚的地理条件和奶山羊饲养条件,发展奶山羊有机养殖基地。这里空气清新、水源纯净、牧草肥美多汁,种植鲁梅克斯草、紫花苜蓿、桑树、构树及辣木等高蛋白植物饲草,为牧场奶山羊提供充足而全面的营养,从源头保证有机羊奶的高品质。

  有机饲养

  有机奶与普通奶的不同主要在于饲料来源、奶山羊的饲养方式、鲜奶处理过程。圣唐澳尼克有机牧场精选良种奶山羊品种--关中奶山羊,坚持有机喂养。每一只奶山羊,在喂养过程中坚持不使用生长素、 抗生素,并保证奶山羊每天都有一定的放牧时间,无论是青草饲养或者谷物饲养,所有饲料都是在非杀虫剂环境下生长的。远离农药、杜绝转基因、隔绝污染的有机纯种关中奶山羊,孕育了原生恩赐、天然天成的有机羊奶。

  有机生产

  每一罐圣唐有机羊奶粉都严格遵照有机产品认证实施规则生产。从牧草到牧场,圣唐澳尼克生态有机牧场严格按照有机标准,坚持生产有机鲜羊奶。从牧场到工厂,每一滴鲜羊奶都要经过0-4℃低温保鲜存储,2小时内快速冷链运输直达工厂,经过严格的消毒防疫检车程序后,投入到国际领先的无菌生产车间,经过五十多道的严选与淬炼,完成鲜羊奶到羊奶粉的蜕变,最终经高于国家标准的10万级净化自动包装车间完成包装,等待走向市场面对消费者。

  有机检测

  从工厂到出厂,每一罐圣唐有机羊奶粉在走向消费者之前,都要严格遵照有机产品认证的检测标准进行检验,通过数十台进口检验设备,一百多道检测工序,二百多项指标达标合格后,才能出厂销售。每一罐有机奶粉在生产和流通过程中,都有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案,消费者可以通过扫描包装上二维码,查证有机认证信息、追溯生产销售全过程,保证全程信息透明化、公开化,只为造就一杯消费者信赖和喜爱的有机羊奶。

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